فطيرة الجبن والزيتون بطريقة شهية

طريقة التحضير

1. نقوم كخطوة أولى في اختيار وعاء مناسب حتى نضع فيه كلاً من الطحين والملح مضافاً إليه البيكنغ باودر ثم نحرك هذه المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض .
2. و بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب مع الزيت و من ثم البيض والخل و نعيد خلط المكونات جميعها حتى تختلط جيداً .
3. و بعدها نقوم بإضافة البقدونس والبصل الأخضر ثم نضيف الجبنة والزيتون و نخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها جيداً .
4. و عندما ننتهي من تلك الخطوة نقوم بدهن طبق بايركس بالزيت ثم نقوم بإضافة المزيج و نسوّي سطحه ثم نقوم بتوزيع برش القشقوان على وجهه مع رشة نعناع مجفف .
5. و أخيراً نقوم بتحمية الفرن ثم نقوم بوضع الفطيرة في الفرن حوالي نصف ساعة حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم بعدها نقوم بإخراجها و تقطيعها و هكذا تكون جاهزة للتقديم .

طريقة التقديم و التزيين 

تقدم هذه الفطيرة الشهية ساخنة على الفطور مع كوب من الشاي الأحمر الساخن أو كوب من العصير الطازج المفضل و صحة وهنا .